Регламенты мастеров и администраторов

Обслуживание кофемашины

Администраторам

ЕЖЕДНЕВНЫЕ ПРАВИЛА

  1. Всю мокрую посуду обязательно протираем, перед тем, как поставить на кофемашину.
  2. Сразу протираем все брызги и разводы.
  3. Перед сменой сразу моем рожки.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПРАВИЛА

Обслуживание кофемашины мы совершаем в четверг. Обязательно написать в чат, что кофемашина обслужена (после того, как всё сделали)
  1. Протираем верхнюю часть влажной тряпкой. Убираем всю грязь и разводы. После этого протираем сухой тряпкой. После этого так же протираем переднюю и заднюю часть.
  2. Промываем кофемашину. Берем двойной рожок и в него помещаем резиновую заглушку, как на фото ниже. После этого насыпаем одну мерную ложку специального чистящего порошка.
  3. Вставляем рожок в кофемашину и делаем 7 одинарных пролива кофе по 7 секунд.
  4. Достаем рожок и делаем 2 двойных пролива.
  5. Моем оба рожка.
  6. Моем губкой и средством бак для воды.
  7. Моем поддон для слива воды.
  8. Готово! Вы справились!
Made on
Tilda